Ruokalista

Pastaviikot 4.-24.4. – katso menu sivun alaosasta!

PIENEEN NÄLKÄÄN

PUNAJUURI-AVOKADOSALAATTI (VE, G) 8,50€

Marinoitua Greek White -juustoa, avokadoa, punajuurihummusta, rucolaa, talon siemennäkkäriä & viikunabalsamicoa. 

RAPEAT KANAT (L) 8,50€

Pankopaneroituja broilerin sisäfileetikkuja ja makeaa mangomajoneesia.

  • Ranskalaiset +4 €
  • Parmesan-maustetut ranskalaiset +5 €
VALKOSIPULILEIPÄÄ (L, G**) 8,00€

Paahdettua chilileipää juustokuorrutuksella ja valkosipulilla.

  • Pekonilla +2 €
    ETANAT 2.0 (L, G**) 12€

    Mustavalkosipuli-hunajavoissa paistettuja etanoita, gratinoitu Peltolan Blue -juustolla. Kylkeen paahdettua meillä leivottua leipää. 

    ZUCCHINI FRITTERIT (VE, G) 8,50€

    Talon kesäkurpitsa-quinoa -frittereitä, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, tilliä ja aiolia.

    Burgerit

    SUSKIN BURGERI (L, G**) 18,90€

    Briossisämpylän välissä rotukarjan jauhelihapihvi, rapeaa pekonia, chipotlemajoneesia, cheddarjuustoa, tuoretta salaattia, tomaattia ja Myrttisen suolakurkkua. Lisäksi tryffelimaustetut ranskalaiset.

    KANABURGER (VL, G**) 18,90€

    Briossisämpylän välissä pankopaneroitua broilerin sisäfilettä, rucolaa, tomaattia & sriracha-majoneesia. Lisäksi parmesanmaustettuja ranskalaisia ja aurajuustokastike.

    MUUBURGER (VE, G) 18,90€

    Paahdetun sämpylän välissä pariloitu muu-kasvisjauhispihvi, jääsalaattia, tomaattia, hillottua punasipulia, friteerattua tuoresipulia & aiolia. Lisäksi ranskalaisia.

    Annosten tuunaukseen
    • Pekoni 2€
    • Tuplapihvi 6,40€
    • Tuplajuusto 1,50€
    • Muu-jauhispihvi 4,00€
    • Peltolan Blue -juusto 4,00€
    • Dipit 1,50€: Aioli (VE), Aurajuustodippi, Chipotle-majoneesi (VE), Mangomajoneesi (VE), Sriracha-majoneesi (VE)

    TRAKTORI (L, G**) 18,90€

    Briossisämpylän välissä pariloitu rotukarjan jauhelihapihvi, Peltolan Blue -juustoa, hillottua punasipulia, rucolaa, mummonkurkkua & sriracha-majoneesia. Lisäksi ranskalaisia.

    SUSKIN CLUB SANDWICH (G**) 15,00€

    Paahdetun chilileivän välissä mehevää maalaisbroileria, paistettua kananmunaa, pekonia, aiolia, Myrttisen suolakurkkua, cheddarjuustoa, tomaattia ja jääsalaattia.

    • Ranskalaiset +4 €
    • Parmesan-maustetut ranskalaiset +5 €

    Pääruoat

    SANDEFJORDIN KALAA (L, G) 22€

    Voissa paistettua taimenta, kuohkeaa Sandefjordin kastiketta, tilli-perunamuusia, paahdettua porkkanaa ja broccoliinia.

    PIPPURILEIKE 2.0 (L, G) 19,10€

    Pankopaneroitu Peltolan Blue -juustolla kruunattu porsaan ulkofileepihvi, voissa paistettuja perunoita, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja ja kermaista jallu-pippurikastiketta.

    HÄRKÄÄ FOYOT (L, G) 22,50€

    Pariloitu takuumurea naudan ulkofileepihvi, Foyot-kastiketta, prässättyä valkosipuliperunaa, paahdettua porkkanaa ja broccoliinia.

    SUSKIN PANNU (L, G) Klassikko! 19,10€

    Pariloitu rotukarjan jauhelihapihvi, paistettua makkaraa, rapeaa pekonia, paistettua kananmunaa, voissa paistettuja perunoita, talon oma viskisinappi ja Myrttistä.

    MAALAISBROILERIA (L, G) 18,90€

    Yrteillä ja parmesanilla kuorrutettua mehevää maalaisbroileria, prässättyä valkosipuliperunaa, paahdettua broccoliinia ja porkkanaa. 

    PORVARISROUVAN MAKSAA (L, G) Klassikko! 19,50

    Pariloitua naudan maksaa, lempeää puikulamuusia, pippurikastiketta, haudutettua sipulia, suolakurkkua ja sokeroitua puolukkaa.

    KANAPASTA Klassikko! (L, G) 16,20€

    Broilerin rintafilettä, basilika-voikastiketta, pennepastaa ja vastaraastettua parmesaania.

    • Pekonilla + 2,00 €
    ZUCCHINI-FRITTERIT (VE, G) 18,90€

    Talon kesäkurpitsa-kvinoafrittereitä, puolikuivattuja kirsikkatomaatteja, punajuurihummusta, paahdettua broccoliinia, avokadoa, tilliä ja aiolia.

      PIRI PIRI NO CHICKEN BOWL (VE, G) 18,90

      Piripiri-maustettua kasvisproteiinia, höyrytettyä riisiä, paahdettua bataattia ja tuoreita kasviksia.

      jälkiruoat

      SUKLAAFONDANT (VL) 8,00€

      Lämmin suklaafondant, vaniljajäätelöä ja tuoreita mansikoita.

      KOTIMAISTA ARTESAANIJÄÄTELÖÄ (L) 3,50€

      Makuina vanilja, suklaa ja mansikka.

      KOOKOS-AFFOCATO (VE**, G) 7,50€

      Vegaanista kookosjäätelöä, espressoa, kinuskikastiketta ja kauracrumblea.

      Lasten lista

      PIPSA POSSUN BROILERI (L, G) 8,00€

      Pariloitua broilerinrintaa, ranskalaisia, mangomajoneesia, tomaattia ja kurkkua.

      SHREKIN BURGERI (L, G**) 8,00€

      Briossisämpylän välissä pariloitu 100g härän jauhelihapihvi, jääsalaattia, tomaattia ja ketsuppia. Lisäksi ranskalaisia.

      PIKKUKÄTYRIN LIHAPULLAT (L) 7,00€

      Talon lihapullia, kermakastiketta, perunamuhennosta, tomaattia ja kurkkua.

      Pastaviikot 4.-24.4.2022

      SCAMPI (L) 18,00€

      Rummon linguine -pasta valkosipulivoissa paistetuilla jättikatkaravun pyrstöillä, persiljalla, parmesaanijuustolla ja rucolalla.

      AL LIMONE ASPARAGO (L) 16,00€

      Rummon linguine -pasta paistetulla parsalla, sitruskastikkeella, parmesaanijuustolla ja rucolalla.

      PARMA POMODORI (L) 18,00€

      Rummon linguine -pasta valkosipulisessa oliiviöljyssä paistetulla parmankinkulla, puolikuivatulla tomaateilla, parmesaanijuustolla ja rucolalla.

      SALMONE (L) 18,00€

      Täysjyvä-pennepasta kylmäsavustetulla lohella, kermaisella tillikastikkeella, parmesaanijuustolla ja rucolalla.

      ALL’A ARRABIATTA (L) 16,00€

      Rummon linguine -pasta chilillä höystetyllä tomaatti-basilikakastikeella, kalamata-oliiveilla, puolikuivatulla kirsikkatomaateilla, parmesaanijuustolla ja rucolalla.

      TIRAMISU (G) 8,50€

      Suussa sulava perinteinen italialainen jälkiruoka.

      INFOT

      L = Laktoositon, G = Gluteeniton, G** = Saatavana gluteenittomana, M = Maidoton, VE = Vegaaninen, VE** = Saatavana vegaanisena 

      Lihojen alkuperämaat:
      Nauta = Suomi, maalaisbroileri = Suomi, broilerin sisäfilee = EU, possu = Suomi.